El jueves 24 de agosto culminó el tercer “Taller de Comida Saludable”, proyecto globalizado impulsado por el Dpto. de Servicios de la Mutual Sportivo Belgrano de La Para, con la entrega de herramientas, formación y consejos para aprender a elaborar menús saludables y económicos.
Durante 3 jueves consecutivos, el taller estuvo a cargo de la chef Rosa Alegre y la nutricionista Liliana Enrici.
Debido al gran interés despertado, la Mutual Sportivo llevó a cabo una tercera jornada, donde los asociados inscriptos, aprendieron los pilares de la educación saludable y cómo elaborar opciones de comida saludable, entre ellos: Identificar la diferencia entre productos light, dietéticos y saludables; elaborar platos reducidos en calorías, azúcar, grasa, sal, ricos en fibra y energéticos; dar a conocer las bases y los valores de una alimentación saludable y mitos y verdades vinculados con la alimentación.
En la amplia cocina de la mutual, cada participante pudo preparar los alimentos y llevarlos a su casa.
El último jueves de agosto se entregaron los certificados y se renovó el compromiso, a pedido de las participantes, de seguir realizando cursos de cocina.
